MASZ PYTANIE? ZADZWOŃ!: +48 602 118 883
 
0
 
 
Książka „Wzorcowa Księga HACCP z dokumentacją”
  • Książka „Wzorcowa Księga HACCP z dokumentacją”

Książka „Wzorcowa Księga HACCP z dokumentacją”

Cena netto:

    90,00zł

Cena brutto: 94,50zł / szt.

Lista życzeń

Porównaj

Pytanie o produkt

Dostępność: 2-3 dni

Marka: ODDK

Kod produktu: HAC728

Książka „Wzorcowa Księga HACCP z dokumentacją” dr hab. Małgorzata Wiśniewska, prof. UG

Wzorcowa Księga HACCP stanowi szczegółowy plan działania mający na celu zapewnienie bezpieczeństwa żywności poprzez identyfikację, ocenę i kontrolę zagrożeń związanych z produkcją, przetwarzaniem i dystrybucją żywności. Jest opracowana zgodnie z zasadami systemu HACCP, który jest międzynarodowo uznawanym standardem w dziedzinie bezpieczeństwa żywności.

Stworzona księga ma postać gotowego formularza z wyznaczonymi polami do uzupełnienia, co ułatwia proces tworzenia oraz właściwe dokumentowanie, przechowywanie i archiwizowanie dokumentacji związanej z HACCP. Dzięki formatowi w postaci skoroszytu z wymiennymi kartami możliwe jest dostosowanie księgi do specyficznych warunków obowiązujących w danym zakładzie.

Parametry techniczne:

  • Symbol: HAC728.
  • Objętość: 88 str.
  • Format: A4.
  • Wydanie: 2004.
  • Wydawnictwo: ODDK Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr.

Ostatnie pytania

Zapytaj o produkt

Produkty powiązane

Program komputerowy „Dokumentacja BHP w firmie”
Do koszyka
Program komputerowy „Dokumentacja BHP w firmie”
861,00zł Cena netto: 700,00zł

Program komputerowy „Dokumentacja BHP w firmie”.Dokumentacja BHP w firmie odgrywa kluczową rolę w za..

Lista życzeń Porównaj Szybki podgląd
Program komputerowy „Dokumentacja powypadkowa (wypadki przy pracy, wypadki w drodze do, z pracy, wypadki przy pracy osób niebędących pracownikami)”.
Do koszyka
Program komputerowy „Dokumentacja powypadkowa (wypadki przy pracy, wypadki w drodze do, z pracy, wypadki przy pracy osób niebędących pracownikami)”.
307,50zł Cena netto: 250,00zł

Program komputerowy „Dokumentacja powypadkowa (wypadki przy pracy, wypadki w drodze do, z pracy, wyp..

Lista życzeń Porównaj Szybki podgląd
Program komputerowy „Prezentacje do szkoleń bhp”
Do koszyka
Program komputerowy „Prezentacje do szkoleń bhp”
602,70zł Cena netto: 490,00zł

Program komputerowy „Prezentacje do szkoleń bhp”Oprogramowanie komputerowe (umożliwiające prezentacj..

Lista życzeń Porównaj Szybki podgląd
Program komputerowy „Testy egzaminacyjne bhp – program do przygotowywania zestawów testowych”
Do koszyka
Program komputerowy „Testy egzaminacyjne bhp – program do przygotowywania zestawów testowych”
381,30zł Cena netto: 310,00zł

Program komputerowy „Testy egzaminacyjne bhp – program do przygotowywania zestawów testowych”Testy e..

Lista życzeń Porównaj Szybki podgląd
Książka „Dokumentacja sanitarna w transporcie środków spożywczych z komentarzem”
Do koszyka
Książka „Dokumentacja sanitarna w transporcie środków spożywczych z komentarzem”
31,50zł Cena netto: 30,00zł

„Dokumentacja sanitarna w transporcie środków spożywczych z komentarzem” Barbara JackiewiczDokumenta..

Lista życzeń Porównaj Szybki podgląd
Książka „Instruktaż prowadzenia Księgi HACCP z dokumentacją”
Do koszyka
Książka „Instruktaż prowadzenia Księgi HACCP z dokumentacją”
126,00zł Cena netto: 120,00zł

„Instruktaż prowadzenia Księgi HACCP z dokumentacją” dr hab. Małgorzata Wiśniewska, prof. UGPrawidło..

Lista życzeń Porównaj Szybki podgląd
Książka „Audyt wewnętrzny GHP, GMP, HACCP – poradnik praktyczny”
Do koszyka
Książka „Audyt wewnętrzny GHP, GMP, HACCP – poradnik praktyczny”
94,50zł Cena netto: 90,00zł

Książka „Audyt wewnętrzny GHP, GMP, HACCP – poradnik praktyczny” mgr inż. Marek R. ZadernowskiZgodni..

Lista życzeń Porównaj Szybki podgląd
Książka „Procedury i instrukcje zakładowego systemu HACCP z formularzami do zapisów”
Do koszyka
Książka „Procedury i instrukcje zakładowego systemu HACCP z formularzami do zapisów”
168,00zł Cena netto: 160,00zł

Książka „Procedury i instrukcje zakładowego systemu HACCP z formularzami do zapisów” mgr inż. Marek ..

Lista życzeń Porównaj Szybki podgląd
Książka „Instruktaż opracowania procedury auditu wewnętrznego HACCP z dokumentacją”
Do koszyka
Książka „Instruktaż opracowania procedury auditu wewnętrznego HACCP z dokumentacją”
73,50zł Cena netto: 70,00zł

„Instruktaż opracowania procedury auditu wewnętrznego HACCP z dokumentacją” dr hab. Małgorzata Wiśni..

Lista życzeń Porównaj Szybki podgląd
Książka „HACCP. Arkusze identyfikacji zagrożeń i krytycznych punktów kontrolnych w piekarni”
Do koszyka
Książka „HACCP. Arkusze identyfikacji zagrożeń i krytycznych punktów kontrolnych w piekarni”
178,50zł Cena netto: 170,00zł

„HACCP. Arkusze identyfikacji zagrożeń i krytycznych punktów kontrolnych w piekarni” Agnieszka Budzy..

Lista życzeń Porównaj Szybki podgląd
Książka „Instruktaż prowadzenia Księgi GMP/GHP z dokumentacją”
Do koszyka
Książka „Instruktaż prowadzenia Księgi GMP/GHP z dokumentacją”
105,00zł Cena netto: 100,00zł

„Instruktaż prowadzenia Księgi GMP/GHP z dokumentacją” dr hab. Małgorzata Wiśniewska, prof. UGAby sk..

Lista życzeń Porównaj Szybki podgląd